Prezentacja
Jesteśmy jednym z największych i najnowocześniejszych producentów truskawek w Niemczech. Na naszej plantacji truskawek w Halter pod Visbek w Oldenburger Münsterland uprawiamy od dziesięcioleci truskawki najwyższej jakości dla renomowanych przedsiębiorstw handlowych.
Uprawa
Uprawa gruntowa
Większą część naszych owoców uprawiamy na gruncie. Wykorzystujemy do tego celu wyłącznie sadzonki odmiany Elsanta własnej produkcji, które rozmnażamy na powierzchniach w pobliżu naszego gospodarstwa od końca marca do końca maja. Od ponad 30 lat wszystkie pola, na których uprawiamy truskawki, są nawadniane metodą kropelkową, co przyczynia się do oszczędzania wody, rośliny są nawożone codziennie, odpowiednio do ich stopnia rozwoju, minimalnymi dawkami nawozu.
Czas zbiorów upraw gruntowych:
ok. 01. czerwca - 01. sierpnia
Cieplarnia
Żeby jak najwcześniej zapewnić naszym konsumentom smaczne owoce, uprawiamy truskawki w naszej cieplarni o powierzchni 0,5 ha. Wysadzone późnym latem rośliny pierwszy raz wydają owoce jesienią, kolejny raz wiosną. Ten rodzaj uprawy pozwala na uzyskanie wiosną bardzo wczesnych plonów.
Czas zbiorów w cieplarni:
ok. 15. kwietnia - 05. czerwca i ok. 15. września - 25. listopada.
Tunel
Żeby chronić truskawki przed niesprzyjającymi warunkami pogodowymi. uprawiamy nasze owoce także pod folią. Na ogólnej powierzchni 11,3 ha uprawiamy truskawki w rynnach na stelażach. Ten sposób uprawy pozwala na bardzo ergonomiczną pracę. Wszystkie prace można wykonywać w pozycji stojącej, dodatkowe ułatwienie dla pracowników stanowi zainstalowany w gruncie system szyn. Przy tym, dzięki uprawie pod folią, owoce dojrzewają tu wcześniej niż uprawiane na gruncie.
Dzięki różnym systemom uprawy możemy zaoferować naszym konsumentom świeże truskawki przez około 8 miesięcy w roku.
Czas zbiorów w tunelach:
ok. 10. maja - 10. października
Sprzedaż
Od ponad 30 lat wszystkie nasze truskawki wprowadza na rynek niemiecki i europejski spółka Gustav Wegener & Sohn GmbH & Co. KG z regionu Altes Land. Ogniwem pośrednim jest wspólnota rynkowa Marktgemeinschaft Altes Land, w skrócie M.AL. M.AL. jest organizacją producentów owoców uznaną na podstawie dyrektywy Unii Europejskiej. Istniejąca od 1994 roku wspólnota M.AL. ma swoją siedzibę w Jorku, w samym sercu regionu Altes Land. Jesteśmy członkiem tej organizacji od jej założenia.
Logistyka
Stosując przemyślany system transportu zbiorów, przewozimy świeże owoce w krótkich interwałach do gospodarstwa, gdzie zostają szybko schłodzone. Następnie sprawdzamy jakość truskawek, ważymy je, pakujemy i etykietujemy. Ustawiony na paletach, zapakowany w różne opakowania zbiorcze towar jest rozprowadzany w Niemczech i Europie przez naszego partnera hurtowego, firmę Gustav Wegener & Sohn GmbH & Co. KG.
